Установка прессования творога УПТ Митрофанова
Прессование и охлаждение творога в мешочках
Описание
Установка прессования творога УПТ Митрофанова предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках при производстве творога традиционным способом. В конструкцию входит трубчатый барабан из нержавеющей стали с системой охлаждения; творог в мешочках прессуется и одновременно охлаждается, что повышает производительность линии и качество готового продукта. Применяется совместно с творожными ваннами и ваннами самопрессования.
Установка прессования творога УПТ Митрофанова предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. В конструкцию аппарата входят: трубчатый барабан из нержавеющей стали, ванна для сбора сыворотки, рама, кожух привода. Основной частью установки является трубчатый барабан. В него загружаются мешки с калье для производства творога. Прессование творога происходит во время вращения барабана. Охлаждение творога осуществляется при помощи хладоносителя, в качестве которого выступает ледяная вода. Сыворотка, которая образуется в процессе прессования творога, собирается в специальную ванну, которая находится под барабаном. Данная ванна имеет угол наклона, который направлен в сторону отверстия для слива, оснащенного муфтой.
Возможно изготовление по вашим размерам, требованиям и на большую производительность!
В конструкцию аппарата входят: трубчатый барабан из нержавеющей стали, ванна для сбора сыворотки, рама, современный привод, который не требует обслуживания и позволяет плавно регулировать скорость вращения барабана. Полностью изготовлен из качественной нержавеющей стали, ничего не гниёт и нержавеет весь срок службы. Так же возможно более дешевое исполнение-частично из нержавеющей стали мест контактирующих с продуктом.
Преимущества:
-современный привод, не требует постоянного обслуживания и ремонтов; -возможность реверса(обратного вращения барабана); -красивый внешний вид; -плавное регулирование скорости вращения барабана;
Чтобы узнать подробнее и купить установку прессования творога УПТ Митрофанова , пожалуйста, заполните форму ниже. Вы также можете заказать и купить другое оборудование для переработки молока и линии для переработки молока .
Преимущества
- Одновременное прессование и охлаждение творога в мешочках — экономия места и времени
- Трубчатый барабан с системой охлаждения из нержавеющей стали
- Повышает производительность линии традиционного творога
- Работает совместно с творожными ваннами Милберг
Технические характеристики
| Модель | УПТ-300 / УПТ-400 / УПТ-600 |
| Рабочая вместимость калье, кг | 300 / 400 / 600 |
| Объём трубчатого барабана, л | 720 / 950 / 1450 |
| Продолжительность цикла, час | 1–3 |
| Скорость вращения барабана, об/час | 0…5 |
| Хладоноситель | «ледяная» вода (t = +1…+3 °С) |
| Температура калье / готового творога, °С | +25…+30 / +14 |
| Патрубок слива сыворотки | муфтовое соединение Ду 50 |
| Установленная мощность, кВт | 1,1 |
| Габаритные размеры, мм | 2010/1160/1600 / 2340/1160/1600 / 3180/1160/1600 |
| Масса, кг | 360 / 400 / 540 |
-shnekovaya-dlya-tvoroga,-farsha,-mtv-milberg-01-min.png)
