Sut zavodi uchun MI-400 sariyogʻ chayqagich

Buyurtmachi

Sut zavodi

Hudud

Krasnoyarsk oʻlkasi

Yetkazib berilgan yil

2018

Uskunalar

Davriy ishlaydigan sariyogʻ chayqagich (sanoat sariyogʻ chayqagichi)

Katalog boʻlimlari

Sariyogʻ ishlab chiqarish uskunalari, Sutni qayta ishlash uskunalari

Krasnoyarsk oʻlkasidagi yirik sut zavodi sariyogʻ tayyorlash uchastkasini kengaytirayotgan edi va klassik davriy chayqash texnologiyasi asosida ishlaydigan sanoat hajmidagi mashina izlardi.

Tanlov MI-400 davriy ishlaydigan sariyogʻ chayqagichga tushdi — liniyaning eng katta modeli, bir siklda 400 litr qaymoq. Zavod uchun davriy tamoyil ongli qaror boʻldi: u chayqash va ishlov berish bosqichlarini toʻliq nazorat qilish, shirin qaymoqli va nordon qaymoqli sariyogʻ ishlab chiqarish, shuningdek turli yogʻlilikdagi qaymoq partiyalari bilan moslashuvchan ishlash imkonini beradi — qatʼiy sozlangan oqimli liniya buni qiyinchilik bilan uddalaydi.

Mashinani 2018-yil fevral oyida yetkazib berdik. Baraban va mahsulot bilan tutashadigan uzellar oziq-ovqat uchun zanglamaydigan poʻlatdan tayyorlangan, xizmat koʻrsatish nuqtalariga qismlarga ajratmasdan yetib borish mumkin — zavodning yuvish va sanitariya ishlovi jadvali uchun bu muhim.

MI-400 separator boʻlimi bilan qadoqlash oraligʻidagi zanjirdan oʻrin oldi va zavodning moslashuvchan sariyogʻ uchastkasiga boʻlgan ehtiyojini qopladi: ommaviy pozitsiyalar oʻz navbatida ishlab chiqariladi, assortimentdagi maxsus navlar esa davriy mashinada tayyorlanadi. Bunday taqsimot korxonaga bir vaqtning oʻzida ham hajmni, ham assortiment moslashuvchanligini saqlash imkonini beradi — bu sariyogʻ tayyorlashda kamyob uygʻunlik, chunki bu sohada odatda assortimentni uskuna qatʼiy belgilaydi, aksincha emas.