Ishlab chiqarish uchun UIM-01 sariyogʻ maydalash qurilmasi

Buyurtmachi

Ishlab chiqarish kompaniyasi

Hudud

Moskva

Yetkazib berilgan yil

2024

Uskunalar

Sariyogʻ va kakao monolitlari maydalagichi

Katalog boʻlimi

Sariyogʻ ishlab chiqarish uskunalari

Moskvadagi ishlab chiqarish kompaniyasi sariyogʻni xomashyo sifatida ishlatadi: monolitlarni tezda keyingi qayta ishlashga yaroqli massaga aylantirish kerak. Muzlagan bloklarni qoʻlda boʻlaklash sekin, jarohat xavfi yuqori va gigiyenaga zid, shu sababli korxona bu operatsiya uchun maxsus mashina izlagan.

2024-yil oktabrida biz kompaniyaga UIM-01 sariyogʻ maydalash qurilmasini yetkazib berdik. Mashina monolitni qabul qilib, uni bir xil qirindiga maydalaydi. Qirindi tez temperlanadi va liniyaning keyingi uskunalariga — eritgichlar, aralashtirgichlar yoki qadoqlash uzellariga — oson uzatiladi.

Maydalash blokli sariyogʻ bilan ishlashdagi asosiy muammoni bartaraf etadi: yirik monolit notekis isiydi, oʻrtasi hali muzdek turganda chetlari qizib ketadi va strukturasini yoʻqotadi. UIM-01 dan chiqqan qirindining harorati qisqa vaqtda tenglashadi, bu esa yogʻ strukturasini va tayyor mahsulot sifatini saqlaydi.

Qurilma korxonaning mavjud texnologik liniyasiga oʻrnatildi va butun uchastka unumdorligini cheklab turgan qoʻl operatsiyasini yoʻqotdi. Mahsulot bilan tegadigan yuzalar oziq-ovqat uchun zanglamaydigan poʻlatdan tayyorlangan, ishchi uzelga tez kirish mumkin — bu kundalik yuvish va sanitariya nazoratini osonlashtiradi. Ixcham oʻlchamlari tufayli mashinani xomashyo saqlanadigan sovutish kamerasi yoniga joylashtirish mumkin boʻldi va monolitning ombordan liniyagacha boʻlgan yoʻli bir necha metrgacha qisqardi.