Milberg GM sariyogʻ gomogenizatori

Name: Milberg GM sariyogʻ gomogenizatori
Brand: Milberg
Availability: InStock

Sariyogʻ va margarinni qadoqlashdan oldin gomogenizatsiya qilish

AISI 304/316

Narxi: 442 000 000 soʻmdan

⏱ Hisob-kitob va tijorat taklifi — bir ish kuni ichida

Tijorat taklifini olish

EAC (TR TS) · ISO 9001 · Oʻzbekistonga yetkazib berish, ishga tushirish va sozlash. Shartlar →

Ushbu uskuna bilan amalga oshirilgan loyihalar

Eritilgan pishloq, tvorog va sariyogʻ uchun uskunalar toʻplamiQozogʻiston

Sariyogʻni plastifikatsiyalash uchun GM gomogenizatoriQozogʻiston

Sut zavodi uchun GM sariyogʻ gomogenizatoriSaratov viloyati

Mijozlarimiz

Tavsif

Sariyogʻ gomogenizatori qadoqlashdan oldin 10–25 kg li monolitlardagi sariyogʻni aralashtiradi va plastiklashtiradi: blokdagi tuzilish va namlik taqsimotini tekislaydi. Sariyogʻ bir xil boʻladi, bevosita qadoqlashdagiga qaraganda pastroq haroratda qadoqlanadi, aniqroq dozalanadi va dozator soʻrgʻichiga kamroq yopishadi — pachka tekis chiqadi. Milberg GM gomogenizatori qadoqlash avtomati yoki yarimavtomat oldiga oʻrnatiladi; unumdorligi — 800–1600 kg/soat, yuqori unumli ijroda — 2500 kg/soatgacha. Standart ijro +8…10 °C dan boshlab sariyogʻ uchun, kuchaytirilgan ijro +4 °C dan boshlab sovuq sariyogʻ uchun moʻljallangan. M6-OGA gomogenizatorining analogi.

Sariyogʻ gomogenizatori haqida batafsil bilish va uni sotib olish uchun quyidagi shaklni toʻldiring:

Narxi: 442 000 000 soʻmdan. Yakuniy narx komplektatsiyaga, texnik xususiyatlarga va uskuna tanlanadigan vazifalarga bogʻliq: hajm va unumdorlik, isitish turi, avtomatlashtirish darajasi va opsiyalar. Bizga yozing yoki qoʻngʻiroq qiling — texnologimiz mos variantni tanlab, bir ish kuni ichida tijorat taklifini tayyorlaydi.

Afzalliklari

Milberg GM va GMS gomogenizatorlari sertifikatlangan oziq-ovqat uchun zanglamaydigan poʻlatdan tayyorlangan. GMS modeli toʻliq zanglamaydigan poʻlatdan ishlab chiqariladi, GM modeli yarim zanglamaydigan ijroda — mahsulot oʻtadigan kamera va uzellar zanglamaydigan poʻlatdan
Unumdorligi 800–1800 kg/soat boʻlgan standart modellar, shuningdek yuqori tezlikli avtomatlar uchun unumdor GMS+ (2400 kg/soatdan ortiq); yuklash harorati +4 °C dan boshlanadigan qattiq muzlatilgan sariyogʻ uchun kuchaytirilgan varianti bor
Dastlabki sariyogʻ xususiyatlariga qarab gomogenizatsiya darajasini tanlash uchun parraklari soni turlicha — 16 va 24 — boʻlgan almashtiriladigan rotorlar toʻplami yetkazib beriladi
Yuritmaning ishonchli konstruksiyasi doimiy xizmat koʻrsatish va taʼmirlashni talab qilmaydi, shovqinsiz ishlaydi
Yuritma qattiq muzlatilgan sariyogʻdan himoyalangan — operator xato qilsa ham, shneklar sinmaydi va egilmaydi
Qadoqlash liniyalarida sariyogʻ qadoqlash avtomati bilan birga oʻrnatiladi va ishlaydi

Texnik xususiyatlari

Unumdorlik standart (yuqori)	800–1600 (2500) kg/soat
Yuklashda sariyogʻ bloklarining harorati	+8…10 °C dan (kuchaytirilgan ijro — +4 °C dan)
Isteʼmol quvvati	5 kVt dan
Gabaritlari (U×E×B)	1380×780×1325 mm
Ogʻirligi	700 kg
Material	AISI 304/316

Opsiyalar va yetkazib berish toʻplami

Unumdorlikni pogʻonasiz (chastotali) rostlash

Dvigatelni ishdan chiqishdan himoyalash (qattiq muzlatilgan sariyogʻdan)

Ishonchli yuritma — tez-tez xizmat koʻrsatish va taʼmirlashni talab qilmaydi

Gomogenizatsiya darajasini tanlash uchun almashtiriladigan rotorlar toʻplami

Uskunalar toʻplamlari tarkibida

Sariyogʻ monolitini qayta ishlash va qadoqlash: uskunalar toʻplamiMaydalash, gomogenizatsiya, kristallizatsiya, kesish va qadoqlash

Mavzuga oid maqolalar

Sariyogʻni qadoqlash: avtomat, yarimavtomat yoki sariyogʻ kesgich — hajmga qarab nimani tanlash kerakSariyogʻni qadoqlash usullari — briketlar, boʻlaklar, monolitni kesish, qutilar — va hajmingiz uchun kerakli uskunalar: FMB avtomati, yarimavtomat ekstruder, USR-11 sariyogʻ kesgichi, gomogenizator va kristallizator.Sariyogʻ ishlab chiqarish uchun uskunalarSariyogʻ eng talabgir va hammaga tanish oziq-ovqat mahsulotlaridan biri. U koʻplab taomlarda ishlatiladi, usiz dasturxonni tasavvur qilish qiyin…

Koʻp beriladigan savollar

Sariyogʻ harorati qanday boʻlishi kerak?

Standart gomogenizator +8…10 °C dan boshlab sariyogʻ uchun, kuchaytirilgani +4 °C dan boshlab sovuq sariyogʻ uchun moʻljallangan. Qattiq muzlatilgan monolitlar avval qirindiga maydalanadi, soʻng gomogenizatorga beriladi — uzoq eritish kerak emas.

Gomogenizator bizning qadoqlash avtomatimizga mos keladimi?

Ha. Karkas va soʻrgʻich balandligini avtomatingiz bunkeriga moslab tayyorlaymiz — poldan bunker chetigacha boʻlgan balandlikni yuboring. Yarimavtomatlar uchun varianti va qadoqlash avtomatlari uchun quvvatliroq varianti bor.

Spred, margarin va yogʻlarni gomogenizatsiya qilish mumkinmi?

Ha, agar ularning konsistensiyasi sariyogʻ yoki spredga yaqin boʻlsa. Chiqish joyini dumaloq qilib tayyorlashimiz mumkin — masalan, mahsulotni nasosga berish uchun.

GM va GMS ning farqi nimada?

GMS toʻliq zanglamaydigan poʻlatdan tayyorlangan. GM da mahsulot oʻtadigan kamera va barcha uzellar zanglamaydigan poʻlatdan. Gomogenizatsiya darajasini tanlash uchun toʻplamga 16 va 24 parrakli almashtiriladigan rotorlar kiradi.

Gomogenizator qancha turadi?

Narxi — 441 900 000 soʻmdan. Yakuniy narx ijro (standart yoki sovuq sariyogʻ uchun), unumdorlik va avtomatingizga mos balandlikka bogʻliq. Bir ish kuni ichida tijorat taklifini tayyorlaymiz.

Muddatlar qanday va ishlayotganini qayerda koʻrish mumkin?

Buyurtma asosida tayyorlaymiz, muddat — ikki oydan. Tayyor gomogenizatorni joʻnatishdan oldin Yekaterinburgdagi zavodda koʻrish mumkin, gomogenizatorlarimiz ishlayotgan korxonalarning kontaktlarini soʻrov boʻyicha beramiz.